இரவு 9 மணிக்குப் பிறகு தொடர்ந்து இரவு உணவு சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்தில் மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
இதில் செரிமானக் கோளாறு, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இதய நோய் அபாயம் அதிகரிப்பது உள்ளிட்டவை அடங்கும்.
அவ்வப்போது இரவு உணவை தாமதமாக சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்காது என்றாலும், அதை தினசரி பழக்கமாக்குவது நீண்டகால ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக பாதிக்கும்.
இரவில் தாமதமாக சாப்பிடுவது தூக்க முறைகள் மற்றும் செரிமானத்தை சீர்குலைக்கும்.
இரவு உணவு தாமதமாக சாப்பிடுவது குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை மாற்றும், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்
தாமதமான உணவுப் பழக்கம் இரவு நேரத்தில் தாமதமாக உணவு உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது. பொதுவாக மாலையில் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது.
இதனால் உடல் பயன்படுத்தப்படாத கலோரிகளை கொழுப்பாக சேமிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது.
இரவு உணவை முன்கூட்டியே உட்கொள்வது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பு, வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமானப் பிரச்சினைகளும் தாமதமாக சாப்பிட்டுவிட்டு விரைவில் படுக்கைக்குச் செல்பவர்களிடையே பொதுவானவையாக உள்ளன.
இந்த முறையற்ற செரிமானம் காலப்போக்கில் மேலும் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
மேலும், சோடியம் நிறைந்த இந்திய இரவு உணவுகளை இரவில் தாமதமாக உட்கொள்வது ரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதற்கும் இதய நோய்க்கான அதிக ஆபத்துக்கும் தொடர்புடையதாக்கும்.
இரவு உணவை உட்கொள்ள சரியான நேரம்
இரவு உணவை தாமதமாக உட்கொள்வதால் தவறாக மாற்றி அமைக்கப்படும் உடல் கடிகாரம், ரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேலும் மோசமாக்கவும் வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
சிறந்த செரிமானத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த, நிபுணர்கள் மாலை 6 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை இரவு உணவு சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இது தூங்குவதற்கு முன் உணவை செரிக்க உடலுக்கு போதுமான நேரத்தை அனுமதிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்ற சமநிலையை பராமரிக்கிறது மற்றும் நீண்டகால உடல்நல அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.
சீக்கிரமாக சாப்பிடும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்வது நல்வாழ்வை கணிசமாக மேம்படுத்துவதோடு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை ஆதரிக்கும்.
